Cavasfera: visita bodega familiar del Penedès

Cavasfera es el placer de escuchar cuando uno ama y cree en lo que hace : ]

Cavasfera es la oportunidad de conocer los paisajes del Penedès y el proceso de elaboración del cava a través de Pere Guilera, tercera generación y actual presidente de Cava Guilera. Pere es un payés sabio y un pequeño empresario del cava, un firme defensor de los paisajes del Penedès y el cava de larga crianza.

Si vienes a visitarnos, hablaremos de la belleza y singularidad de nuestros paisajes mediterráneos. También observaremos qué está pasando en la viña y te contaremos porqué el Penedès tiene las condiciones idóneas para cultivarla de forma sostenible. A continuación visitaremos la pequeña bodega familiar, fundada en 1927. En Cava Guilera sólo elaboramos Cava de Guarda Superior, Reserva y Gran Reserva, con crianzas de 18 meses hasta 17 años bajo tierra, con las madres. Todos nuestros cavas son suaves, armónicos, gastronómicos y elegantes. ¡Ven y redescubre la gran versatilidad de los cavas de larga crianza!

Completaremos la experiencia con una cata de cava en nuestras terracitas con encanto entre viñedos. Un jardín rural, ecológico y de secano donde mimetizarse con el paisaje y degustar productos singulares. Ofrecemos 3 opciones de cata para que puedas elegir cuál se adapta más a tus necesidades.