Bar a Vins, ruta urbana de vinos y tapas
Dentro de los días y horarios de obertura de los establecimientos
Una manera de conocer nuestra ciudad a través del vino. Descubre Vilafranca del Penedès con la ruta urbana de vinos y tapas.
¿Te gusta la cultura del vino? Te presentamos una nueva propuesta de enoturismo sin salir del centro de la Capital del Vino, 100% urbana. Bar A Vins es la ruta de vinos y tapas por algunos establecimientos gastronómicos de la ciudad, que transcurre por los callejones peatonales y plazas alrededor del patrimonio histórico de Vilafranca del Penedès. Una manera original de descubrir nuestra ciudad.
En cada establecimiento participante encontrarás una copa de vino de la DO Penedès y una tapa. No dejes de probar ninguna. 18 establecimientos y más de 20 tapas.
- Cal Figarot: pincho de bacalao.
- Centric Gastro Bar: alcachofa confitada con foie, cebolla confitada y jamón ibérico.
- El Convent: rollitos de Gallo del Penedès con IGP.
- El Coro: "Bergues" (tiras de pollo rebozado, receta propia artesanal).
- El Forat del Pany: bravas caseras o corquetas veganas de calabacín Km0.
- El Purgatori: pulpo a la gallega o huevos trufados sobre lecho de patata y virutas de jamón ibérico o jamón ibérico y queso manchego.
- Grill 9: milhojas de berenjena con tomate gratinado, virutas de foie con licor Mascaró o tostada de butifarra de payés.
- L'Ángelus: pan de coca con jamón ibérico.
- La Garnatxa: dados de morro de bacalao con cama de salsa de romesco.
- La Rambla: patatas bravas caseras con nuestra salsa.
- La Terrassa del Mercat: alita de gallo del Penedès con IGP en escabeche.
- La Taverna del Vinseum:
- Platets: Pan bao de calamarcitos, allioli de limon y tomate seco o buñuelos de bacalao artesanal.
- Restaurante Cafetería Casino: huevos estrellados con dados de patata y sal Maldon al perfume de trufa o dúo de croquetas artesanas, de jamón ibérico y setas.
- Taverna Inzolia: paté "La terrine de Canard au Poivre Vert" o la conserva del día.
- Taverna Sant Joan: champiñones con gorgonzola.
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08720
España