CENA SOLIDARIA MUSICVEU - en beneficio de la investigación para la cura del ELA

El Festival Solidari Musicveu organiza el viernes 7 de junio a partir de las 20 h, en los exclusivos jardines del nuevo Hotel Boutique Font de la Caña by Hace falta Blay, la segunda edición de la cena solidaria que contará con la colaboración de destacados cocineros del territorio de la Veguería Penedès.

Los chefs José Yañez de Casa Hidalgo y Xavier Franco de La Artemisa ambos de Sitges elaborarán el plato que dará el inicio a la cena, Oriol Llavina, del Garbanzo De oro de Vilafranca cocinará el segundo plato y el reconocido y premiado pastelero Oriol Rossell del Obrador del Vendrell será el autor de los postres de esta cena.
Las cocinas del hotel serán el taller por los tres cocineros y el pastelero que con mucho aprecio prepararán un menú con productos de proximidad. Los platos se maridaran con los vinos y espumosos de bodegas de referencia del Penedès como son, Enmohecidos con el cava solidario Musicveu, Parés Baltà, Torreblanca y Oriol Rossell.

Timming

20:00 h Recepción y aperitivo con actuación musical en directo
21:15 h Entrada y Bienvenida
21:45 h Cena
23:30 h Parlamentos
01:00 h Fin del acto