Vicita al celler Albet i Noya i menú al Mirador de les caves

VISITA ALBET I NOYA
Os presentarán su historia, como se iniciaron en la viticultura ecológica.
Haréis un recorrido por la bodega.
Por último, degustaréis tres vinos de su bodega: un blanco, un tinto y un espumoso.

MENÚ PICA-PICA AL MIRADOR DE LES CAVES
Disfrutaréis de nuestra apuesta por los productos de proximidad, fruto de la búsqueda de diferentes proveedores del territorio.

MENÚ PICA-PICA
PARA COMPARTIR en el centro de la mesa

Jamón ibérico en formade virutas
Pan de coca con tomate y aceite de Arbequina
Croquetas caseras de terneray pollo
con un rebozado crujiente
Bacalao en forma de buñuelos
con una suave picada de ajo y perejil
Canelón de carne del perol
con bechamel de "ceps" y micropolvo de parmesano
Huevos de payés estrellados con patata de Prades, trufa y jamón

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SEGUNDOS PLATOS a escoger previamente:
Entrecot de ternera escalopado

La nuestra graelladade carne
Morro de bacalaoa la brasa con refritode ajo y bicho
Chipirones a la plancha
Todo va acompañado con tres guarniciones de productos de temporada

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POSTRES a escoger previamente:

Crema catalana
Texturasde Chocolate de Cal Simón al cava
Nuestro cheesecake

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Vino Blanco Llopart Vitis o
Corpinat Llopart Brut Nature